Go Back
Martines.nu

Rugbrødscroutoner

Knas til salaten eller suppen
Tilb. tid 20 minutter
Ret: Tilbehør

Ingredienser
  

  • 250 g Rugbrød
  • 20 g olivenolie

Method
 

  1. Skær rugbrødet i passende størrelse tern (ca. 1½ x 1½ cm).
  2. Varm olien på en pande. 
  3. Svits rugbrødsfirkanterne heri til de er let farvede og gyldne. 
  4. Det tager ca. 15 minutter, hvor du “roder” i det undervejs. 
  5. Hvis du er til mere salt, så drys lidt groft salt over. 
  6. Lad rugbrødscroutonerne køle af, så de bliver sprøde. 

Noter

Opbevar dem i en lufttæt beholder, hvis I altså ikke spiser dem alle med det samme 😉 
 
Kalorietæthed: 267 kcal. pr. 100 g. 
Det er ret højt, men husk på, at du ikke spiser store mængder af disse, når du putter dem på salater, supper eller lign.