fbpx

Sunde snackkugler

Sunde snackkugler

Disse lækre sunde snackkugler er gode til at stille den lille lækkersult. Man kan sagtens nøjes med at spise et par stykker.
De er desuden gode at fryse ned, og kan hurtigt tages op af fryseren. De tøer op på ingen tid. 

Ingredienser

100 g figner

200 g dadler

6 spsk. kokosmel

60 g mandler

2 spsk. kokosolie

6 spsk. kakao

2 tsk. kanel

1 tsk. vaniljesukker

 

Fremgangsmetode

Alle ingredienserne kommes i en minihakker, foodprocessor eller blender – kør det sammen til en ensartet masse. 

Form og rul små kugler i hænderne. Hvis massen ikke hænger helt sammen, så tilføj en lille smule vand. 

Halvdelen har jeg rullet i kokosmel. Den anden halvdel rullet i lakridspulver. 

Hvis kokosmel og lakridspulver ikke vil klistre ordentligt fast, kan det være en fordel af dyppe sine fingre i vand, hvor efter du med fingrene fugter de sunde snackkugler. Så bliver de lidt våde, og kan lettere klistre kokosmel mm. fast. 

Kuglerne opbevares i en lufttætbeholder i køleskabet. De kan også fryses ned. 

 

Mængde: 50 kugler

Kcal: 35 kcal pr. kugle. 

spar 20 % på hypnoseforløb
Klik på billedet for at få tilbuddet